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马兰鸭蛋藜麦饭的做法

马兰鸭蛋藜麦饭

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作者: 皮蛋超人Andy
皮蛋超人Andy
马兰,生于春夏,有清热解毒,凉血止血,利湿消肿的功效。藜麦,蛋白质扛把子(20%)富含氨基酸,维生素和纤维,对肠胃友好。鸭蛋,味甘性凉,滋阴清热,生津润燥,适合夏秋季食用。三者融合一体,不仅对身体健康有帮助,关键还好吃。关注我,学会更多哦😀

用料

马兰鸭蛋藜麦饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我放了两个鸭蛋,很撑,其实一个就够了。马兰是凉拌吃剩的,可以买来水里焯一下,切成末,备用,藜麦饭150g,生的话只要50g,蒸熟晾凉,大约25-30分钟即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蒸熟的藜麦饭里打入鸭蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌融化,让藜麦饭和鸭蛋完全融合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒少许菜籽油,把拌好的鸭蛋藜麦饭倒入炒到快散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入马兰,继续翻炒到比较松散,加入少许盐,倒一点点生抽提鲜,按个人口味还可以放黑胡椒粉或者白胡椒粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好啦,太喜欢这种纯天然的味道了,草本香加上藜麦的劲道,好极了。

菜谱创建时间:2025-08-16 10:11:35
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