羊腿肉切片,洋葱切丝,加适量盐和油、孜然粉一起抓拌均匀,锅中放油比平时炒菜多一点点,放入拌好的羊肉大火炒干吧,加入一勺蚝油一起再炒一分钟,放入提前洗好的青菜一起翻炒两下出锅,吃的时候沾烧烤料包苏子叶特别好吃