用APP打开
薄荷叶炸鸡的做法

薄荷叶炸鸡

43人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小厨Kayi
小厨Kayi
最近看中餐厅的薄荷叶炸鸡感觉很好吃,就复刻一下 老实说不太感受到薄荷叶的味道,但味道还可以

用料

薄荷叶炸鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的鸡腿肉切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生抽老抽,五香粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洋葱,葱段,蒜头,抓拌入味,腌制一个小时左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入一个鸡蛋,两大勺的淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概这个状态

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面包糠

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油大概7成热,炸到金黄色就可以备用,后面还要复炸,不能炸太久,金黄就可以捞起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后面高温加入薄荷叶和鸡块复炸,炸酥脆就可以捞起来了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对了,薄荷叶分两半,一半炸鸡块,一半就是这里,加入沙拉酱打碎做蘸酱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成啦

菜谱创建时间:2025-08-16 18:20:40
打开App收藏