红烧鸭脚包（水阳三宝）➕腊鸭翅（高压锅版）

1.提前将鸭脚包和腊鸭翅提前用清水泡个20-40分钟，然后沥干备用

2.按照图片上把大料等提前配好，我忘记买香菜跟小葱了，家里找出来的大葱凑和用了一下，喜欢香菜和小葱的替换一下就行

3.高压锅里放食用油➕一坨猪油，然后把大蒜跟姜片爆香

4.倒入鸭脚包➕腊鸭翅以及提前准备好的各种大料（这里不放葱香菜哈），然后大火炒香

5.炒香后加入料酒一圈，老抽一勺，生抽3勺，盐少许，糖少许，味精少许，继续翻炒一会儿（这里调料少放可以，后面可以调整，不能多放哈，多放就难调整了）

6.倒入提前准备好的开水，可以没过食材，然后盖上高压锅的锅盖，大火煮，上汽后调节小火8-10分钟左右，根据自己家高压锅和喜欢的软烂程度自行调节一下时长

7.高压锅咕嘟的时候，切一下香干，当然也可以提前切

8.高压锅时间到了以后，加入改刀好的香干，中火煮，并且在这里可以调整味道（生抽，老抽，盐，味精，糖看看是否需要补一点）

9.汤汁收的差不多了，可以放自己喜欢的葱香菜等

10.出锅啦，香喷喷，好吃好吃