一公斤牛肋排解冻后,黑胡椒和盐还有迷迭香腌制半小时
用锡纸把牛排包起来,烤箱预热140度烤两小时。这时候牛排已经熟了,非常嫩。
再把锡纸和烤出来的汁水倒掉,牛排撒黑胡椒和盐,预热200度烤箱烤20分钟。
外脆里嫩,丰富多汁的牛排就看好啦!非常简单又好吃!