邪修之西红柿炖牛腩

牛腩切块，冷水下锅，加葱姜、料酒，去腥。水开撇浮沫，捞出牛肉控干。

西红柿去皮、切块。 紫洋葱、切块或者切丝都可以。

电饭锅无水无油加入西红柿、紫洋葱、控干的牛腩； 再加入：小葱一棵、姜2片、大蒜2瓣、香叶1片、桂皮1片

调味：继续加入酱油3勺、白胡椒粉半勺、白糖2勺、蚝油1勺、蕃茄酱3勺。

加入山楂（切片）、或去皮捣烂的猕猴桃🥝。（作用是让牛腩软烂）

上述所有抓拌均匀。电饭锅煮饭模式（如果有快煮就用快煮）

电饭锅好了以后，开盖。 加入切好的土豆块、胡萝卜块，搅拌均匀。 盖盖子，第二次煮饭模式（如果有慢煮，这次选择慢煮）

第二次煮饭模式结束以后可以看下土豆胡萝卜有没有煮软，如果没有可以再选择煮饭模式煮个10min左右，就大功告成了！！