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👩‍🍳香蕉山核桃蛋糕「Banana Bread」的做法

👩‍🍳香蕉山核桃蛋糕「Banana Bread」

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黑沙滩小鲨鱼
星巴克经典同款香蕉核桃蛋糕,在湿润可口的蛋糕内加入香蕉及核桃,简单却不失美味。不过,原版放的核桃肉不是山核桃肉。香蕉的香甜融入蛋糕里,质地绵密。顶部撒上碧根果碎一起烤,出炉后,表面金黄,碧根果碎焦香。一刀切下,蛋糕柔软蓬松,带着香蕉天然的甜香。吃起来,先是碧根果的香脆,接着是蛋糕的绵软,口感丰富,满是温馨甜蜜的味道。 ⬇️做 1 个 1L 体积碧根果碎香蕉蛋糕的量

用料

👩‍🍳香蕉山核桃蛋糕「Banana Bread」的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要选带黑点的熟香蕉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的宜家 ikea 的玻璃饭盒 1L 大(盖子不能进烤箱)21*15*7厘米

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉去皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碾碎,可以保存点颗粒,也可以打成糊糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋、糖和油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入中筋面粉、泡打粉和小苏打

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀到无干粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊的状态

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

耐高温可进烤箱的容器垫上烤纸

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋糕糊

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上碧根果仁碎装饰

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150℃/300℉ 烤 55-60 分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,香疯了

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后切片吃

菜谱创建时间:2025-08-17 02:48:23
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