番茄🍅炒蛋🥚

食材全家福~

👉鸡蛋放少许盐，打散搅匀。 👉番茄洗净切块备用。 👉蒜头拍一下，去皮。

👉锅热放油，倒入鸡蛋液，定型翻面，煎至两面金黄，用筷子划小块。 👉锅留底油，放入蒜粒爆香，倒入番茄🍅

👉加适量清水焖煮一会。 👉加蚝油，白糖，适量盐调味。

👉挤入亨氏番茄酱。 👉番茄熟时倒入鸡蛋，加入淀粉水，大火收汁，最后加适量生抽提鲜即可。

成品没有放任何点缀，原汁原味

不得不说，亨氏番茄酱蘸酱，入菜都很赞！

还是小时候蕞爱的味道😋

成品~

鸡蛋🥚番茄都裹满汤汁，这一口谁懂啊！！

拌饭走起！！