排骨焯水后,放锅内干煸一会就放入生抽、黄酒翻拌
放入高压锅,再把西红柿、生姜倒入,放适量冰糖,上汽后压20一25分钟(个人口感),酥烂脱骨
等高压锅的气没了,再倒入砂锅放入盐开始收汤,
收到自己觉得可以就行(因为汤可以煮面或拌饭都是很不错的)