甜虾化冻去头去尾,粉丝冷水泡软,急用就用热水泡,娃娃菜来几片垫锅底,防止糊锅
大蒜 洋葱搅碎
砂锅底铺娃娃菜
再铺上粉丝,甜虾
搅碎的洋葱蒜末放上
加盐 生抽 蚝油 加一点水,水不要加太多
中火煮开再煮2分钟左右就可以了
很简单,喜欢这种不要爆炒的菜