椒盐蒜香排骨

排骨泡出血水，吸干水分。 加蒜末，姜片，少许盐，黑胡椒粉，2勺生抽，淀粉，一勺料酒，蚝油，糖，抓匀腌制一个小时。

放入空气炸锅烘烤至两面焦脆。

出锅后加椒盐粉，辣椒粉摇匀。