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简单复刻天津嘎巴菜
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作者：
翡翠蝉本尊
用料
简单复刻天津嘎巴菜的做法步骤
步骤 1
买的现成的干煎饼，剪成菱形块
步骤 2
香菜根洗净，一个八角，一片香叶
步骤 3
锅中喷一点油，先放准备的香料煸炒一下
步骤 4
加水，老抽、生抽小火煮开，水淀粉勾芡（可以勾的稍微稠一点），将香料拣出
步骤 5
酱煮的素卤汤倒入容器
步骤 6
放入剪好的煎饼块，淋点麻酱、腐乳汁，撒香菜末即可
菜谱创建时间：2025-08-18 00:29:07
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