清炒南瓜丝 嫩南瓜滚汤

去菜园子摘了南瓜藤和嫩南瓜，今天就用它们做了三个菜：上汤南瓜藤、清炒嫩南瓜丝、南瓜牛肉虾金针菇汤，每个都好吃😋

螺丝椒去蒂去籽切丝，蒜去蒂切丝、嫩南瓜切丝

锅烧热下油烧到六成热下青椒丝翻炒30秒，再下蒜和南瓜丝炒，炒到南瓜丝变软加盐翻炒均匀装盘即可，看吧，真的就很简单

这个菜不知道有没有勾起一部份人的共同回忆、记得幼儿时期，乡下到了南瓜季节，多的吃不过来，南瓜花、南瓜藤、嫩南瓜、老南瓜想着方儿的把它们消耗，每每回忆起童年，就想起这些画面，童年时光

吃过的都知道嫩南瓜丝炒着有多好吃😋期待没吃过的朋友也来试试

嫩南瓜牛肉虾金针菇黑胡椒汤巨好喝，也非常简单，就算没人问，我也忍不住要分享给你们，水➕老姜烧开，下金针菇、南瓜块、盐、黑胡椒，南瓜煮熟之后下牛肉、虾，立马关火盖上锅盖，不锈钢小兔子锅密封性好，保温性强，肉Q嫩不老，汤也不腥，很好喝

肉眼可见的清爽不油腻

喝起来口感也很开胃

今天算是南瓜宴了吧哈哈哈哈🤣