适合各种面包配方

将高筋粉放到面包机的容器内。（我主要是用面包机和面）

分别加入鸡蛋、牛奶、酵母、炼乳、糖、盐等（除了黄油）。

打开面包机和面团功能。

待到和面5分钟后加入黄油后继续和面到。

取一小块面，用手慢慢伸展开面团有一个小洞，洞的边缘光滑无锯齿，面就和好了。

分出自己需要的大小，松弛后可以整形啦，这是吐司面包。

这是热狗面包坯和汉堡坯，还可以做花式面包，总之可以做各种自己喜欢的面包。

当吐司面包发酵到吐司盒8分满就可以烤啦，烤箱180度预热5分钟后，将吐司面包放入烤箱中，40分钟左右就可以啦。（每个品牌的烤箱性能不同，可以根据自己烤箱的实际情况调节烤制时间）

当汉堡坯或花式面包坯发酵到2倍大时，烤箱180度烤20分钟左右。