这是家养的土鸡做的，茶油鸡

鸡肉清洗干净，茶油红酒盐生姜鲜鸡汁都涂在鸡肉腌制15分钟，下锅前鸡腿盘低加点茶油生姜红酒下锅蒸

这样蒸出来的鸡肉很香很嫩。