超黏糊土豆泥拌面

准备配菜，我用的荞麦面是水泡即食的，所以第一步就是用开水先把它泡上，省去煮面时间，啥也不耽误～

准备适量葱花、香菜、小米椒、大蒜。

土豆切薄片，大火水开上锅蒸15分钟，筷子可以戳洞，将土豆压成泥，尽量细致一些。

锅中放油，依次放入葱花、蒜沫，小米辣爆香。

加入适量火锅底料，我吃辣比较菜，所以这个按你自己的口味喜好放，我只放了一点点。

火锅底料买的这种很小块的红油版

放入切好的西红柿🍅

西红柿炒到融为一体

加入事先准备好的土豆泥

黄瓜洗净切丝

泡好的荞麦面装入碗中

土豆泥可以按自己喜好加入葱花生菜

加入满满的土豆泥馅料

搅拌均匀，哈哈哈，太黏糊了，超入味！

低卡减脂，哈哈哈～