三文鱼切大块
撒上盐🧂,黑胡椒入味
撒上一些面粉
拌匀
准备葱、姜、蒜、干辣椒
锅内放油,小火将葱、姜、蒜、干辣椒炒香,炒出略微焦黄
捞出葱姜蒜干辣椒,大火,放入三文鱼块,两面煎成略微焦黄
将葱、姜、蒜、干辣椒放回锅里。倒入酱油。
盖上锅盖,关火,焖十秒。
美味的香煎三文鱼就做好啦!