四季豆摘掉两头切成一粒粒
烧水煮开下四季豆,煮至断生捞出备用
热油,下肉沫炒至发白
倒入焯好水的四季豆翻炒均匀
加入少许盐,不用太多,梅干菜还有咸味
下入梅干菜翻炒均匀,加入梅干菜别有一番风味,没有的话其实到这一步结束也行
炒好出锅