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素烧冬瓜
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作者：
艶儿在林梢
用料
素烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
锅内放油，放入八角，慢火爆香。
步骤 2
放入葱姜蒜末爆香
步骤 3
倒入冬瓜翻炒均匀 ♥冬瓜切滚刀块
步骤 4
倒入生抽、耗油、老抽（调色）翻炒均匀。
步骤 5
加入没过冬瓜的水，再加入白胡椒粉、十三香（可选）鸡精、盐（调味料都有咸度，注意控制盐量！）调味。
步骤 6
炖煮至自己喜欢的软烂程度
步骤 7
大火收汁
步骤 8
软糯可口
菜谱创建时间：2025-08-20 07:28:10
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