可可酱

Name: 可可酱
Ingredients: 25克可可粉; 25克椰子油; 适量(根据自己口味调整用量)炼乳; 适量牛奶

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作者：缩着脖子的小F

参考了其他可可酱的食谱，随便鼓捣出来的。记录一下。

步骤 1

称量碱化可可粉和椰子油(黄油也可以)，重量比例为1:1。然后放入一个小杯子或者碗中。

步骤 2

用小盆接一盆开水，将上述带有原料的杯子放入盆中隔水加热。开始搅拌。

步骤 3

边搅拌边加入牛奶，直到搅拌到自己满意的状态。我个人喜欢比较丝滑的状态。

步骤 4

加炼乳或者白糖或任何自己喜欢的调味剂，调整到自己喜欢的甜度。大功告成！

非常随意的一个方子，只是记录一下自己的下厨日常。

菜谱创建时间：2025-08-20 10:15:11