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韩国辣酱炒年糕鸡爪
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作者：
余爱绕梁
用料
韩国辣酱炒年糕鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗干净，剪掉指甲
步骤 2
把鸡爪剁小块，也可以不剁，按自己喜欢
步骤 3
冷水下锅，加料酒焯水
步骤 4
年糕提前泡水
步骤 5
锅中放少些油，加入辣酱小火翻炒
步骤 6
加入鸡爪翻炒
步骤 7
加入白糖，生抽继续翻炒
步骤 8
加水炖煮鸡爪，直到鸡爪烂熟，如果焯水时鸡爪已经有点熟就少加水，反之多加水
步骤 9
鸡爪熟后加泡好的年糕，尝咸淡，年糕软熟就好了
步骤 10
喜欢劲道的鸡爪少炖会
菜谱创建时间：2025-08-20 12:28:48
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