素炒包菜丝

步骤： 台湾高丽菜400克，切丝备用。 热锅少油小火4，放入八角1个+花椒1小撮炸油半分钟。 倒入包菜丝，转大火7翻炒4分钟至熟。 最后加入盐1小勺+鸡精1小勺，炒匀即可。