食材:意式浓缩咖啡粉2盒(4g),椰子水200ml,鲜牛奶100ml,冰块6个
①咖啡粉倒入碗中,加少许热水搅散,再用打发器打发至奶油状(倒扣不掉); ②杯中加入冰块,依次倒入椰子水和牛奶; ③最后倒入打发好的咖啡即可饮用。
1. 椰子水也可用厚椰乳或者椰汁代替; 2. 咖啡粉也可不用打发,直接加水搅匀即可。