电饭煲焖鸡饭-懒人一锅出-酱香鸡肉+蔬菜饭-家常菜

新鲜鸡肉，选胡须鸡或清远鸡或土鸡，切小块。 泡去血水，祛腥。 加20克生抽，加适量味精，加10克老抽。 搅拌均匀。 加适量淀粉，搅拌均匀。 加生姜/沙姜/蒜/红葱头/葱段，加1.5克食盐 搅拌均匀。 加适量食油锁住水份。

腌制1小时 或者冷藏腌制一夜更入味

藜麦杂粮饭80ml，清洗干净。 放入一个土豆切小块，加适量清水。

平铺一层腌制的鸡肉，腌制的葱姜蒜一起放入。 不用放油了，鸡肉有油脂。 电饭煲煮饭模式-30分钟。

煮好的鸡肉焖饭， 切一把葱花、一把青菜梗。 用菜心或者芥蓝都可以。

放入菜、加少许油+盐，搅拌均匀。 继续焖15分钟。 电饭锅焖鸡肉饭完成✅ 鸡肉软糯不油腻，米饭油润有肉香，葱花的香，清爽的青菜。 多种风味融合。