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萝卜牛肋骨清汤面的做法

萝卜牛肋骨清汤面

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作者: 翡翠蝉本尊
翡翠蝉本尊

用料

萝卜牛肋骨清汤面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肋骨冷水浸泡,放入锅中加姜、八角、香叶煮开去血沫,牛肋骨捞出冲洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肋骨放入高压锅中,加水,桂皮、苹果,煮二十分钟(肋骨和汤晾凉后分别装盒冰箱冷藏)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天冷藏的牛肋骨、汤带到办公室做午餐,把汤上面凝固的油脂去掉。白萝卜削皮切大一点的滚刀块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉汤倒入电饭煲中,加入萝卜,放一袋关东煮的调料,按煲汤档煮(一共一小时)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲煮半小时后放入牛肋排和萝卜一起煮,可以加点盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅煮面条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切点香菜末

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮好后捞入碗中,加上牛肋排、白萝卜,舀几勺牛肉汤,撒上香菜末即可

菜谱创建时间:2025-08-22 00:15:58
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