长豆角摘好洗净,切5厘米左右段,焯水七成熟,控水捞出
加食用油,拌匀,再均匀拌上面粉
散开撒匀上锅蒸
葱花适量
红椒适量
水开5分钟,铲出备用
起锅烧油,油8成热,下葱花爆香,关小火,葱花炒成金黄加盐,倒入红椒翻炒
倒入豆角翻炒均匀
葱香浓郁的粉蒸豆角可以享用啦