小洋葱切对半平铺锅底
如图小葱切三段,一二段平铺洋葱上
生姜3片
约2斤左右鸡
生抽3勺
老抽2勺
老酒2勺
葱尾捆一小把塞鸡肚子
生姜2片塞鸡肚子
泡好的虫草花一小把塞鸡肚子
红枣两颗塞鸡肚子,全鸡按摩调料,冰箱冷藏腌制半小时
电饭煲煮饭键一小时,乱烂脱骨,香气四溢,一次成功