锦上添花水饺:绿色的面片包裹白色的面剂长条,捏紧裹紧,切下多余面。每一个颜色都这样重复操作,每个颜色,都切下来一小块面剂,拉长,底下铺上一块拉长白面剂长条,逐一放上其他颜色拉长的面剂长条。依次叠加上去,最后放上一个白色的拉长小面剂长条。用手握成面剂长条和日常一样,把它分成小面剂擀成饺子皮,上面不规则的图文像一幅山水画一样,又像烟花一样