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肠仔包
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作者：
我是小佳佳呀
用料
肠仔包的做法步骤
步骤 1
所有材料除黄油跟盐打到厚膜再加入黄油跟盐继续搅拌打出手套膜
步骤 2
步骤 3
取出面团分割剂子然后冷藏松弛20分钟左右 。整形我是直接擀成面饼一发28度发酵30分钟，二发32度发酵30分钟左右
步骤 4
发酵好入炉喷水，风炉200度预热160度烤16分钟左右
菜谱创建时间：2025-08-23 10:54:27
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