锅内放油,放入肉末爆香,可放入适量料酒去腥,油变清澈后将肉末盛出备用
洋葱和蒜都切成末,放入锅内爆香,加入适量罗勒碎
番茄切丁加入锅内,如番茄风味不足可再加入一盒番茄罐头,再加入适量番茄酱翻炒
加入肉末一同翻炒后,加入没过食材的热水,大火煮开转小火煮40分钟
开盖加入盐和黑胡椒,大火收汁至需要的状态,出锅