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童年的味道：底部香脆，内心暄软的小脚馒头
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作者：
雨妈厨房
用料
童年的味道：底部香脆，内心暄软的小脚馒头的做法步骤
步骤 1
所有食材混合，揉成光滑面团，发酵成2倍大
步骤 2
面团排气，分成6个剂子，松弛15分钟
步骤 3
胖乎乎的超级可爱
步骤 4
1⃣️每个剂子捏成两头尖的形状，锅边喷水，小脚馒头贴在锅边 2⃣️锅热，中间放水
步骤 5
开小火，慢慢炕馒头 PS:看别人锅中间放个盘子，也跟着放个小盘子，哈哈
步骤 6
10分钟，馒头渐渐涨大
步骤 7
水干，盖盖焖5分钟
步骤 8
取出
步骤 9
香喷喷
步骤 10
底部酥脆，内心暄软，一口气炫俩儿
菜谱创建时间：2025-08-23 14:42:45
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