用APP打开 
烤箱烤羊排
175人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
芬达冰淇淋
用料
烤箱烤羊排的做法步骤
步骤 1
新鲜羊排用清水冲洗干净，去掉上面的血迹
步骤 2
用厨房纸擦干表面水分
步骤 3
羊排肋骨之间用刀切开，两边不要断开
步骤 4
将耗油和淀粉混合
步骤 5
搅拌至糊状
步骤 6
涂抹在羊排表面，肋骨之间也涂上
步骤 7
涂抹均匀之后装入袋子，放入冰箱冷藏，封口腌制4至12小时
步骤 8
从冰箱中取出，用锡箔纸包裹，不要封口，简单盖住，保留可以出气的空隙
步骤 9
放入烤箱上层，上下200度烤制50分钟
步骤 10
取芝麻，辣椒粉，孜然粒，进行混合
步骤 11
50分钟后取出羊排，打开锡箔纸，洒上调料
步骤 12
不要再盖锡箔纸，放回烤箱上下200度再烤20分钟
步骤 13
20分钟后取出，翻面后再撒上调料
步骤 14
继续放回烤箱，上下200度烤20分钟
步骤 15
总共烤了50+20+20分钟（不含3次烤前的预热时间），取出，剪断连接处，开吃
菜谱创建时间：2025-08-23 16:19:50
评分 8.5 2272 人做过
评分 8.8 19 人做过
评分 8.8 65 人做过
评分 7.9 40 人做过
评分 7.5 3019 人做过
评分 9.1 60 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 48 人做过
评分 8.6 22 人做过
评分 9.1 22 人做过
1 人做过
评分 7.2 65 人做过
1 人做过
评分 8.8 2535 人做过
评分 9.2 17 人做过
评分 7.9 1103 人做过