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鲜炖燕窝
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作者：
Hedy--1
用料
鲜炖燕窝的做法步骤
步骤 1
选一盏干燕窝
步骤 2
剪开包装，放入炖盅里
步骤 3
加入纯净水，没过整个燕盏一点点，盖上盖子，泡5个小时
步骤 4
泡好的燕窝，需要用手撕开，同时用小镊子挑出里面的小碎毛。然后用筛子把水沥干
步骤 5
沥干水的样子
步骤 6
再加入纯净水，没过燕窝后，再高出一半的水即可，
步骤 7
然后放入炖锅开始炖，我是用的电炖锅，一次炖了三盅，如果用蒸锅也可以，时间上基本是按照开锅后25-30分钟来掌握
步骤 8
这是炖好的燕窝的样子，炖好后，等自然冷却后放入冰箱冷藏，需要吃的时候用勺子盛出，加入牛奶，蜂蜜，酸奶等等，随便什么都可以，也可以直接吃。 我是一个燕盏分两次吃，你也可以分三次或者四次，这个随意
菜谱创建时间：2025-08-23 16:30:22
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