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以上食材仅供参考,黄油切一小块,培根切成小片备用。

888黄金配比适用于任何意面!准备80克意大利面干面,在800毫升水中加入8克盐,水烧开后放入意面,煮8分钟后捞出。

把煮面水倒掉以后,把刚才捞出的意面放回去,加入黄油、芝士、培根、蕃茄酱、火鸡面辣酱。酱料可以先少加一点(挤两下),之后味道不够再加。

加入200毫升牛奶和300毫升水,大火煮开后,转中火继续煮8分钟,期间需要时不时搅拌。

8分钟中火后,转小火开始收汁约1分钟或直到满意,此时很容易粘锅,需要持续搅拌。

出锅!喜欢的话可以撒上芝麻海苔,可有可无,对口感似乎影响不大;如果要搭配蔬果,推荐圣女果=小番茄🍅














