便当 水煮牛肉片芦笋

先焯芦笋。开水，加盐和几滴油，下芦笋数十下捞起来。因为第二天带饭还要微波炉加热，所以不用过熟。

焯牛肉片。开水，放姜片料酒沙茶酱，搅拌一下。下牛肉片。红色褪去即可捞出。

装饭盒。第二天中午吃的时候，微波炉加热一分钟。