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办公室海鲜捞饭
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作者：
翡翠蝉本尊
用料
办公室海鲜捞饭的做法步骤
步骤 1
干香菇泡发后切丝煮一下（煮香菇的水留着）
步骤 2
豆腐干切小丁，水发木耳切丝，蒜苗掐头去尾焯水切小丁
步骤 3
冷冻的虾仁和扇贝肉化冻，把扇贝肉清理一下，去掉两侧腮状的物质和内脏，基本就留扇贝柱和裙边，虾仁和扇贝肉焯水
步骤 4
锅中倒入香菇，和煮香菇的水，不够可以再加点水煮开
步骤 5
放入豆干和木耳，加点盐、老抽、生抽，放两个八角
步骤 6
放入虾仁和扇贝肉，水淀粉勾芡
步骤 7
撒入蒜末丁
步骤 8
汤汁收到粘稠即可
步骤 9
将煮好的米饭盛入盘中，浇上海鲜捞汁
菜谱创建时间：2025-08-24 00:04:30
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