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香酥炸鱼
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作者：
神之舞枝
用料
香酥炸鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼块解冻，用盐搓洗切块备用。
步骤 2
放入生姜、葱、花椒、白胡椒、盐、八角，倒入半瓶啤酒，抓拌均匀，放入冰箱腌制5小时。
步骤 3
打入一个蛋，放入生粉，加点水，搅拌均匀。
步骤 4
将鱼块裹一下蛋液，放入空气炸锅，200度20分钟。
步骤 5
儿童版不辣炸鱼完成。
步骤 6
再做个大人辣版，加入十三香、辣椒粉，多放点面粉。
步骤 7
将鱼块拌匀。
步骤 8
一样还是空气炸锅200度20分钟，辣版完成👍🏻
菜谱创建时间：2025-08-24 14:07:56
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