买的现成的狮子头,口蘑切片,再准备点青菜心、枸杞
鸡头米冲洗一下入锅,兑入高汤先煮一会
放入狮子头(也可以将狮子头切两半)
加口蘑,汤里加适量盐
汤煮好后放入枸杞
将生菜嫩心放入碗中,盛入狮子头和汤
也可以烫点油菜心,颜色更绿更好看