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贡椒炒驴肉
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作者:
阿祖的学习之路
用茶油炒出来的,黄贡椒和青黄贡椒炒出来的驴肉 凉水煮下驴肉,温水泡下,切块,下一点点茶油润下锅,下驴肉,煸炒二十秒左右,盛出来放碗里,下茶油,倒辣椒,大蒜,放小许盐,煸炒辣椒变软,倒入驴肉,煸炒,放小勺料酒,盐,老抽,翻炒,闷二十秒左右,放几颗味精出锅。
用料
黄贡椒
少许
青黄贡椒
少许
驴肉
半斤
大蒜
三颗
料酒
一勺
酱油
四分之一少
贡椒炒驴肉的做法步骤
步骤 1
切好辣椒,我这是之前冻在冰箱的
菜谱创建时间:2025-08-25 12:43:52
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