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面包机无蛋吐司(冷冻波兰种)的做法

面包机无蛋吐司(冷冻波兰种)

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作者： Veddie
Veddie
松下PT1002 不喜欢要用蛋的吐司 有一天波兰种手抖做多了 就冷冻保存 结果也很好 就纪录一下自用

用料

波兰种
分4份,放冷冻
高筋面粉
200g
水
200g
干酵母
2g
主面团
高筋面粉
200g
细砂糖
30g
奶粉
15g
无盐黄油
15g
盐
2g
波兰种
1份
冷水
130(夏天)~140g(冬天)
耐高糖干酵母
1.8~2g(宁少勿多)

面包机无蛋吐司(冷冻波兰种)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食谱编号1 淡色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

波兰种

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

投料

菜谱创建时间：2025-08-25 22:03:36
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