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原味巴斯克蛋糕的做法

原味巴斯克蛋糕

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作者: 艶儿在林梢
艶儿在林梢

用料

原味巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温软化的奶油奶酪中加入细砂糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器搅打至顺滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量多次的加入鸡蛋液,每一次搅打至充分融合再加下一次。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入柠檬汁搅打均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油,用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入玉米淀粉(低筋面粉),用手动打蛋器Z字搅动均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕液倒入模具,震出大气泡,表面抹平。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火220°预热,烘烤20~25分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面上色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚出炉的巴斯克蛋糕DuangDuang滴~💞

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却至室温的巴斯克蛋糕放入冰箱冷藏。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏过的巴斯克蛋糕甜腻顺滑。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴斯克蛋糕折纸 https://www.xiachufang.com/recipe/106918091/?recipe_type=1&page_scene=6

菜谱创建时间:2025-08-26 02:23:22
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