娃娃菜切丝 用娃娃菜是因为它水分少,不会炒出水
线椒切碎,牛肉改刀。 自己煮的牛肉,没有盐。 我能吃辣,放了两根线椒,1红1绿配色好看。
油热放牛肉,炒至表面微黄
放线椒,娃娃菜,闻到辣味加盐
感觉娃娃菜熟了加饭
把大块的按压碎
尽量摊开,让每一粒米饭都受热,加少许生抽
这就可以啦