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孜然辣椒炒肉筋🌶️🥩
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作者:
小影
配菜:青椒片,香菜段,姜末,蒜末,孜然粒,孜然粉,辣椒面,红油,熟芝麻,麻椒粒 肉筋切好用面粉多洗几遍沥干干水分,用小苏打,盐,蚝油,油腌制一会,油微热下入焯好水的肉筋炸即可 油热下蒜末,姜末,麻椒粒,辣椒面,孜然粒炒香,下入炸好的肉筋,翻炒几下,锅边撒一圈味达美,调味汤盐,鸡精味精,临出锅撒孜然面,芝麻,最后淋点红花油,香菜段即可.
用料
青椒
料酒
肉
蒜
糖
孜然辣椒炒肉筋🌶️🥩的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2025-08-26 22:24:09
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