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只用加盐的青椒汤排骨 鲜辣清爽超适合夏天!的做法

只用加盐的青椒汤排骨 鲜辣清爽超适合夏天!

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作者: 兮木陈
兮木陈
试过了排骨的各种吃法,辣椒和排骨的组合都换了好几种做法了,之前试过煮完收干汁再炒,这次看到带汤版本的,必须得试试,据说这是湖南娄底的名菜,做出来确实挺好吃的~

用料

只用加盐的青椒汤排骨 鲜辣清爽超适合夏天!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净控干水分,生姜切片,青椒切滚刀块,大蒜拍碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,小火炒香姜片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下排骨,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面变色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水和小半勺盐,小火炖30-35分钟,可以另外丢一根青椒进去一起煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出这根青椒,最后的汤汁句这种奶白色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火,加入大蒜和青椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点盐炒几分钟,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待青椒熟了后出锅,汁不用收得特别干,留点汤汁拌饭超合适的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2025-08-27 14:34:48
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