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酱鸭/三杯鸭
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作者:
大可游上了岸
色香味俱全,难得的是快手!
用料
半只番鸭
洗净焯水,沥干。
姜片(略厚)
鸭子两面煎金黄,出汁。
三杯:
生抽1/3小碗,米酒小半碗,芝麻油,红糖切片
酱鸭/三杯鸭的做法步骤
步骤 1
大火烧开,小火焖30-40分钟。中途翻面。
步骤 2
大火收汁,放凉砍件,淋汁。
菜谱创建时间:2025-08-27 17:18:16
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