意面➕粗盐煮15分 捞出过冷水
芝士香肠切片
咸蛋冷水下锅煮熟捞出过冷水去壳 剥出蛋黄捣碎
起锅烧油 加入芝士香肠煎至微黄
加入咸蛋黄翻炒至冒泡
加入牛奶翻炒均匀
加入意面➕芝士片翻炒均匀
收汁
出锅
放上芝士片 撒上欧芹碎