东北婆婆手把手教的油淋干豆腐，太太太香啦

1️⃣干豆腐切丝备用（切宽切细都可以滴），锅中烧水下干豆腐和一小勺小苏打（食用碱也🉑），煮个两三分钟捞出。 2️⃣调一碗料汁：葱段➕三勺生抽➕半勺老抽➕半勺十三香➕一勺蚝油➕大半碗清水 3️⃣调好的料汁倒入锅中下入干豆腐煮三分钟入味，加入一点淀粉水。收汁装盘撒生蒜和葱丝！ 4️⃣锅中烧油炒香干辣椒段淋入干豆腐中即可！（浇油的那瞬间香惨了～）