洋葱猪排

洋葱切好备用。猪排用腌肉料提前腌制半小时。

热锅倒油，放入猪排煎至两面金黄盛出。

放洋葱炒香，把猪排铺在洋葱上面，倒入料汁，水没过洋葱即可。水开后小火盖盖子20分钟。

大火收汁即可出锅。