用APP打开 
仔姜肉丝
34人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
爱我的一日三餐
用料
仔姜肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉、仔姜、青椒切丝。大蒜切沫
步骤 2
切好的肉丝里面加入适量的淀粉、生抽、盐、豆瓣酱，拌匀。
步骤 3
倒入菜籽油，大火烧冒烟，加入大蒜沫，花椒，熬香。
步骤 4
倒入拌好的肉丝，大火炒2分钟，出锅
步骤 5
再倒入姜丝和青椒翻炒2分钟，放点盐。再把已炒好的肉丝倒入锅中翻炒几下，放点味精，即可
步骤 6
一盘香喷喷的仔姜肉丝出锅啦，米饭干起……
菜谱创建时间：2025-08-29 18:43:42
评分 7.2 74 人做过
评分 8.2 3831 人做过
评分 8.5 62 人做过
评分 7.0 59 人做过
评分 7.9 1016 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 10 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 7.7 656 人做过
评分 7.2 246 人做过
评分 8.9 40 人做过
评分 8.4 18 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 8.1 6 人做过