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海蛎牛肉羹
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作者：
菜菜大人
用料
海蛎牛肉羹的做法步骤
步骤 1
牛肉切片
步骤 2
放入1/4勺盐巴
步骤 3
一勺生抽
步骤 4
半勺老抽
步骤 5
抓均匀
步骤 6
步骤 7
加上3少地瓜粉
步骤 8
适量清水
步骤 9
抓均匀
步骤 10
海蛎洗干净
步骤 11
晾干
步骤 12
加入1/4勺盐
步骤 13
一勺淀粉
步骤 14
抓均匀
步骤 15
切生姜，葱(这里我用大葱)，蒜
步骤 16
过来热油，下入前面的小料，炒香，加入清水，开大火，煮开
步骤 17
水开后，一块一块下入牛肉
步骤 18
海蛎可以一把一把下
步骤 19
下入后不要搅动
步骤 20
放入两勺淀粉(可以用玉米淀粉)
步骤 21
半碗清水，搅拌均匀
步骤 22
撇去浮沫
步骤 23
加入松茸鲜
步骤 24
半勺生抽
步骤 25
倒入水淀粉
步骤 26
煮开2-3分钟
步骤 27
盛出
菜谱创建时间：2025-08-30 13:22:18
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